栽培品種一覧

特長:

西村農園で一番栽培が多い品種。

日本で一番ベーシックな味わいのお米。

コシヒカリの香りが高く、味わい深い。

柔らかさは普通。

 

特長:

柔らかめ!モチモチなお米が好き!

という方には大変おすすめな品種です。

冷めてもおいしく食べられ、おにぎりやお弁当に最適!

 

特長:

三重県ではまだ珍しい一品。

コシヒカリとミルキークイーンの間程の柔らかさで、口に入れた時の食べごたえをしっかりと感じられる粒立ちの良いお米です。

我が家では縁結びを常食しています。

特長:

お餅といえばこれ!な、お餅本来の香り高いお米です。

当農園ではこのお米で毎年餅つきをするのですが、出来立てのお餅を目にするとついつい手が伸びてしまい、体重が増加します。

特長:

硬めが好き!という方にはあきたこまち!

あっさりとした味わいで、おかずとの相性が抜群です。

米を食べてる!という実感を噛みしめられるお米。

ワイルドな男性に好評です。

 

特長:

お米を炊飯する際に混ぜて炊くだけで「もち麦ご飯」の出来上がり。

白いもち麦ではなくポリフェノールを含んだ紫のもち麦です。

食事に含まれる、糖や油の吸収を抑える働きがあります。

食物繊維豊富でダイエット効果も期待できます。

特長:

西村農園ではまだ小売販売できていない小麦です。

収穫された小麦は全量出荷され、三重県で粉になりおいしいパンなどに加工され三重県近辺で消費されます。

特長:

西村農園自慢の白大豆。

化学肥料を使わず、堆肥や自然のエネルギーをふんだんに盛り込んだお豆です。

煮物やフライビーンズに最適で、豆の甘さやほくほく感を楽しめる一品です。